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Bedenkenloser Fleischgenuss
Speeters Metzgerei
Qualität & Regionalität
Bei uns können Sie genau nachvollziehen, woher das Fleisch kommt. Wir verstehen Fleisch als wertvolles Gut und achten deshalb auf höchste Qualität! Bei uns können Sie darauf vertrauen, dass Sie den regionalen Markt stärken, denn Nachhaltigkeit, Regionalität und Bio sind für uns keine leeren Worte. Unsere Tiere beziehen wir deshalb von heimischen Landwirten, so dass diese ohne Stress und lange Transportwege zu uns gelangen. Dabei ist uns wichtig, dass die Tiere bis zu ihrer Schlachtung ein art-gerechtes Leben genießen. Maßvoll und hochwertig, statt viel und billig!
Regionalität
REGIONALITÄT wird bei uns großgeschrieben! Deshalb können Sie sich sicher sein: Durch den Kauf unserer Produkte stärken Sie den lokalen Markt und holen sich höchste Metzgereiqualität nach Hause.
Unsere Tiere beziehen wir von heimischen Landwirten, so dass diese ohne Stress und lange Transportwege zu uns gelangen. Der Verzicht auf Mastfutter, Wachstumshormone und Antibiotika ist für uns selbstverständlich. Dabei ist uns wichtig, dass die Tiere bis zu ihrer Schlachtung ein art-gerechtes Leben genießen, dazu gehört neben qualitativem Futter insbesondere Weidenhaltung mit viel Auslauf. All das schlägt sich nieder in Qualität und Geschmack.
Tradition
Bereits in der dritten Generation produzieren wir Fleischwaren mit Sorgfalt und viel Leidenschaft. Neben höchsten Qualitätsansprüchen greifen wir auf einen großen Erfahrungsschatz zurück, auf alt überlieferte Rezepturen und längst bewährtes Handwerk.
Historie
Gründung
1939
Christian Speeter und Frau Ida Maria eröffneten die erste Metzgerei in Kirchheimbolanden. Durch Beginn des zweiten Weltkrieges wurde dieser Betrieb bereits nach drei Monaten wieder aufgelöst.
Historie
Eröffnung
1953
Eröffnung der Metzgerei mit Gaststätte in Göllheim.
Historie
Helmut Speeter
1977
Übernahme der Metzgerei durch Sohn Helmut Speeter.
Historie
3. Generation
1995
In 3.Generation übernimmt Christian Speeter den Betrieb.
Historie
Genusswelt Speeter
2023
Eröffnung der Genusswelt Speeter auf dem Sonnenberg.
Awards
Unsere Tradition macht sich bewährt, das bestätigen eine Vielzahl nationaler und internationaler Auszeichnungen.
Blutwursteuropameister
Ransart | Belgien Weißwursteuropameister
Alencon | Frankreich Pokalgewinner „Rohwurst“
Roermond | Holland